6月末、台湾から特別な受講生がSKOLへやって来ます。
彼はすでにフランス・ブルターニュ地方のレンヌでガレットの研修を受けていますが、「もっと本場の技術を深く学びたい」という想いを持ち、わざわざ台湾から東京まで来てくださることになりました。

Hi！みなさん！あっという間に4月も終わりですー🌸待ちに待ったゴールデンウィークですね！！みなさん、どこか行くのですかー？✈️

今月は直島での養成講座、FOODEX、湘南T-SITEパンまつりなど、アシスタントには初めてがたくさんの月でした！

今月は福岡のバカンスから始まり、安田学園学園祭、富士スピードウェイなどイベント盛り沢山の月でした。

MAISON BRETONNE ガレット屋は7月、8月の間千葉県館山市にCAMPGROUND BREEZE TATEYAMA

6月1日(土)から6月30日(日)までの1か月、静岡県下田市にある下田公園あじさい祭りにて、キッチンカーの出店をさせていただ

今月は根津神社で開催されているつつじまつりに参加させていただきました‼︎3月の終わりに出店した際には、まだつつじが少なかった

フランスにいる間に行けばよかったのですが、飛行機など少し高かったのでDavidに交渉しました笑人生初めての海外旅行で、見るもの全て

キッチンカーの営業場所について。旅するキッチンカーMAISONBRETONNEガレット屋は千葉、東京、神奈川、静岡で営業許可を

2023年12月、都内の某IT企業様のところでケータリング出店させていただきました！MAISON BRETONNE