Events - メゾンブルトンヌ・ガレット屋

相撲力士のお腹をガレットで満たせるなら、どんなお腹でも満たすことができます。

旅するガレット屋

私たちは、日本全国を訪れて、この素晴らしい日本の国をさらに発見したいと考えています。それに合わせてフランスブルターニュ地方の文化、そば粉、シードル、そしてブルターニュの魅力をお届けしたいと思っています。

そのため、私たちは地元の多くの祭りに参加し、そば粉やシードルをテーマにしたものや、地元の文化に基づいた祭りに参加し、製品や技術の交換を行いたいと考えています。

中でもそば粉の産地には深い魅力を感じており、地元のイベントやそばを題材とした製品に大変興味があります。地元の食材を使ったメニューを提供し日本とブルターニュの文化を発信していきたいとと思います。

お近くで開催されるフェスティバルに私たちのトラックやブースで参加してほしい場合は、お気軽にお問い合わせください。

オリジナルキッチンカー

ブルトン文化を広めたい‼︎

2023年11月より旅するガレット屋スタート！
オーナーシェフのモルル・ダヴィットはガレットをはじめとする様々なブルトン文化を日本に広めたい！そんな思いからキッチンカーの運営を開始しました。

車両はダヴィットの故郷であるブルターニュ地方の家をイメージした作りとなっており、外観にはたくさんのあじさいが描かれています。
お店に行かないと味わえなかったあの味が、日本全国どこでも食べてもらえるようになりました。
それに加えてガレティエとして弟子入りしたいけど、東京には行けない…と諦めていた方！
キッチンカーの中でガレティエ養成講座を受講できるようになりました。

家の近くで出店してほしい、ケータリングできてほしいなどなどたくさんのリクエストお待ちしております！