本場の味を日本の各地へ🗾
Bonjour ‼︎ Harukaです! 早くも今月のブログが更新される時期になりました☀️ MAISON BRETONNE ガレット屋は7月、8月の間千葉県館山市に CAMPGROUND BREEZE TATEYAMA さんの施設にて出店させていただきました！ 猛暑日が続く中お越しいただいた方、出店準備から出店期間中サポートして いただいた施設の皆様、本当にありがとうございました😊 さて話は変わりますが、キッチンカーの運営に合わせて、 弊社ではガレティエ養成講座を開講しております！ 将来ガレット屋やクレープ屋を経営したい方を対象に行うプロフェッショナル養成講座です。 18歳以上であれば年齢、性別問わず誰でも受講可能。 養成講座の魅力は、フランスブルターニュ地方出身のシェフが自ら指導するため、 本場の味をそのまま再現できます。 さらに全国どこにいても、受講していただくことが可能です！ 今年に入ってから、ガレティエ養成講座を受講したいという方のお問い合わせが殺到しており、 9月以降に受講される方は5名を予定しております👏 ガレット屋を始めたいと思う理由は人それぞれ。 年齢、性別問わず挑戦したいという方が成功するため、精一杯サポートさせていただきます！ リアルタイムな情報はSNS等にアップしていきますので、ぜひチェックしてください！ それではまた来月☺️🫶 Haruka
ブルターニュの象徴であるエルミン
ブルターニュの象徴であるエルミンは、この地域の歴史と文化に深く根付いた動物です。エルミンは、白い体に黒い斑点が特徴的な、小さな哺乳類であり、ブルターニュの紋章や旗にも頻繁に登場します。その起源は古く、中世にはすでにブルターニュの王の紋章に描かれていました。エルミンは、その優雅さと独特の外観から、ブルターニュの貴族や支配者の象徴として好まれ、その地位を確立しました。 エルミンの歴史は、ブルターニュの伝説や民話にも深く根ざしています。伝説によれば、エルミンは知恵や機敏さの象徴とされ、ブルターニュの人々に勇気や希望を与える存在として崇拝されてきました。また、エルミンは独立心や自由の象徴としても解釈され、ブルターニュの歴史的な闘争や抵抗のシンボルとしても重要な役割を果たしてきました。 現代では、エルミンはブルターニュの誇りとアイデンティティの象徴として、地域の文化やイベント、スポーツチームのロゴなどで広く使用されています。この動物は、ブルターニュの人々にとって愛着のある存在であり、その姿は地域の風景や生活に不可欠な一部となっています。
