Nos boissons


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Nous importons un cidre Biologique de Planguenoual (Nord-Est des Côtes d’armor), fabriqué artisanalement par la famille Camus-Rousseau.

Ce cidre a été sélectionné pour ses qualités gustatives, et parce qu’il est fabriqué avec le plus grand soin,  pas d’engrais chimique, seulement du compost de fumier de porc ou cheval, le désherbage, ce sont les ânes qui font le travail…

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Le mélange de pomme douce, amer et acide donne un équilibre parfait à ce cidre produit en petite quantité, environ 40 000 litres par an. Il n’y a pas non plus de souffre ajouté dans ce cidre que vous pourrez déguster Brut ou Demi-sec uniquement à MAISON BRETONNE.

N’hésitez pas à nous contacter si vous souhaitez en acheter quelques bouteilles …

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Nous avons sélectionné des bières provenant uniquement de Bretagne . Une bière blanche de haute fermentation , fraîche , désaltérante aux parfums de coriandre . Une bière Rousse au malt fumé , très parfumée .Une originale bière au blé noir très équilibrée et la Celtika 8,8° puissante et charmante qui a reçu la médaille d’or dans un concours ou 422 bières étaient représentées ! Vous pouvez également déguster à la pression , la bière BRITT Blonde à 5% d’alcool . Nous avons sélectionné cette bière pression pour sa qualité et son authenticité mais aussi parce qu’elle nous était proposée en fut « Keykeg » . Ce nouveau système de fût est écologique puisqu’il évite le transport retour des fûts vides . En effet la bière est stockée dans une poche plastique entouré d’un carton très solide , le tout recyclable . A l’intérieur , le gaz n’est pas en contact avec la bière , ce qui permet de déguster le produit tel qu’il a été préparé à l’origine.

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Une sélection de vin Blanc ou Rouge vous est également proposé, dont plusieurs sont servis au verre ou en carafe.

La liste des vins change selon les trouvailles et l’humeur de David et Eiko …Le vin maison est un vin du Pays d’Oc Merlot ou Chardonnay vendu ¥2800 la bouteille.

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Plusieurs bières européennes originales ainsi que des boissons sans alcool sont également à la carte et selon le temps et la saison, nous préparons également des boissons faites « Maison » à base de vin, cidre, lait etc .